Estágio Profissional - Operações de Food & Beverage

Localização: 

Aeroporto FSC, PT

Área de Interesse:  Comercial e Marketing

A ANA faz parte do Grupo VINCI, que é o operador privado líder mundial no seu sector, gerindo uma rede de mais de 70 aeroportos em 14 países da Europa, Ásia, África e Américas.

A Direção do Aeroporto Francisco Sá Carneiro pretende recrutar para um estágio profissional, na equipa Extra-aviação.

 

Principais atividades a desenvolver:

  • Apoiar a gestão operacional diária do Lounge, garantindo o bom funcionamento do serviço de Food & Beverage e o cumprimento dos padrões definidos;
  • Apoiar na monitorização da qualidade do serviço e acompanhar o cumprimento de procedimentos operacionais, higiene e segurança alimentar;
  • Colaborar na articulação com fornecedores, prestadores de serviços e parceiros, acompanhando encomendas, entregas e necessidades operacionais;
  • Contribuir para a melhoria contínua do serviço, apoiando na análise de processos, controlo de custos e implementação de boas práticas na área de F&B.

 

Requisitos:

  • Licenciatura em Gestão e Restauração e Catering, Gestão Hoteleira – Restauração e Bebidas, Food & Beverage Management;
  • Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Office);
  • Conhecimentos de inglês falado e escrito.

 

Perfil Comportamental:

  • Relacionamento interpessoal;
  • Capacidade de análise e sentido crítico;
  • Capacidade de aprendizagem;
  • Planeamento e organização;
  • Proatividade e espírito de iniciativa.

 

Outras informações:

Local do estágio: Porto

Duração do estágio: 12 meses

Início do estágio: a acordar com o(a) Candidato(a) selecionado(a)

 

Diversidade e inclusão:

A nossa cultura está baseada na diversidade das origens e das experiências. A ANA opõe-se a quaisquer formas de discriminação na contratação, nas relações laborais e no desenvolvimento profissional dos seus colaboradores. Comprometendo-se a promover a igualdade de oportunidades, independentemente do género, idade, religião ou crença, orientação sexual, ideologia política, raça ou etnia.