Concessões F&B
Ser.Centrais Lx, PT
A ANA faz parte do Grupo VINCI, que é o operador privado líder mundial no seu sector, gerindo uma rede de mais de 70 aeroportos em 13 países da Europa, Ásia, África e Américas.
A Direção Comercial Extra Aviação pretende recrutar um(a) trabalhor(a), para designadamente colaborar com a empresa no que respeita a projetos de Concessões Comerciais/ Restauração, exercendo as seguintes funções:
- Gestão corporativa de uma carteira de clientes na área da restauração, respetivo processo de gestão do licenciamento e acompanhamento da atividade;
- Desenvolvimento de um trabalho próximo com os titulares de licenças para otimizar a performance dos espaços e a melhoria contínua da experiência dos passageiros nas áreas comercias;
- Acompanhamento dos projetos de expansão ou remodelação nos diferentes aeroportos de forma a assegurar uma otimização do negócio de restauração e a sua adequação às necessidades e expectativas dos titulares de licença;
- Colaboração na identificação de novas oportunidades de negócio com a procura ativa de marcas e parceiros/concessionários, nacionais e internacionais, adequados aos conceitos comerciais definidos para cada zona;
- Elaboração dos cadernos de encargos necessários à realização de procedimentos concursais que visem a ocupação de espaços de restauração, definindo programas de concurso e critérios de avaliação adequados às necessidades identificadas.
Requisitos:
- Licenciatura em Gestão, Economia, Marketing ou similares;
- Gosto e interesse pela atividade comercial, com experiência na área da Restauração ou Grande Distribuição; Experiência em contexto de Travel Retail (valorizado);
- Forte capacidade analítica e de compreensão dos indicadores de negócio;
- Forte orientação para resultados e inovação;
- Capacidade para criar cenários económicos das diferentes alternativas de mix;
- Conhecimento dos princípios e práticas de pesquisa de mercado e análise de dados;
- Bons conhecimentos da língua inglesa.
Perfil Comportamental:
- Autonomia;
- Capacidade analítica;
- Competências de negociação;
- Boa capacidade de relacionamento interpessoal;
- Proatividade;
- Orientação para o cliente.
Diversidade e inclusão:
A nossa cultura está baseada na mescla das origens e das experiências. A ANA opõe-se a quaisquer formas de discriminação na contratação, nas relações laborais e no desenvolvimento profissional dos seus colaboradores. Comprometendo-se a promover a igualdade de oportunidades, independentemente do género, idade, religião ou crença, orientação sexual, ideologia política, raça ou etnia.